Орхідея

Орхідеї (Orchidaceae) – одні з найбільш декоративних домашніх квітів. Вони належать до однойменного сімейства, представники якого входять до найдавніших рослин планети. Орхідні поєднують у собі понад 750 різних родів, а загальна кількість видів орхідей налічує десятки тисяч. Хоча найбільш підходящим для таких квітів вважається клімат тропіків та субтропіків, орхідеї зустрічаються практично у всіх куточках світу, крім полярних широт.

Європейці познайомилися з орхідеями у XVIII столітті. У ті часи такі рослини вважалися особливо рідкісними та цінними, і отримати таку квітку могли лише вельможні та найбагатші люди. Тоді орхідеї тримали лише в оранжереях. Сучасні квітникарі можуть легко придбати подібну рослину. Вони продаються буквально в будь-якому квітковому магазині та представлені безліччю різних сортів. Але для того, щоб орхідея зберігала свій привабливий вигляд, за цією рослиною необхідно правильно доглядати.

Висока декоративність і оригінальний зовнішній вигляд орхідей приніс цим рослинам велику популярність як у домашній культурі, так і в якості прикрас офісних приміщень або місць проведення урочистих заходів. Основна частина складнощів з вирощуванням орхідеї в домашніх умовах зазвичай полягає у відсутності знань про особливості розвитку цієї квітки.

Ціни на орхідеї можуть значно змінюватись в залежності від їх виду та сорту. Одні з них вважаються досить доступними, інші, навпаки — є більш рідкісними і насилу виведеними сортами з відповідною вартістю. Але широта асортименту дозволяє підібрати квітку на будь-який бюджет.

Опис орхідеї

Орхідеї можуть мати форму трав’янистих багаторічників, рідше — кущів або ліан із дерев’яними стеблами. Розміри представників сімейства можуть змінюватись від зовсім крихітних до гігантських – з пагонами до 35 м завдовжки. Більшість орхідей походять з американського континенту чи з південного сходу Азії. Саме там мешкає дикий предок однієї з найпопулярніших домашніх орхідей – Фаленопсис. Рослини Нового світу зростають у вологих джунглях при розсіяному освітленні. В Азії такі квіти найчастіше зустрічаються поблизу водойм, а також на скелях вздовж берегів.

По місцях проживання всі орхідні діляться на три основні групи:

1. Епіфітні – мешкають на деревах;
2. Літофітні – що ростуть у горах, на скелях;
3. Наземні – що ростуть на землі або під землею.

Існує класифікація рослин і за розташуванням їх стебел:

• Моноподіальні — запаси харчування зберігаються у листі. До цієї групи відносять фаленопсис, ванду, агреккум та аерангіс. Такі орхідеї мають широке листя і високі квітконоси. Кущі розвиваються нагору.
• Симподіальні – з живильними елементами в горизонтальних пагонах. У цю групу входять каттлея, цимбідіум, а також онцидіум та камбрія. На відміну від інших орхідей, вони формують товсте укорочене стебло – псевдобульбу, в якій запасають поживні речовини для виживання в несприятливий період. Якщо рослину правильно доглядати, функціональність псевдобульб почне знижуватися.

Орхідеї формують переміжні листові пластинки простої форми. Їхні квітки зібрані в суцвіття у вигляді колосу або кисті, хоча деякі види можуть формувати поодинокі квітки. Запилюватися такі квіти можуть по-різному. Після цвітіння у цьому місці зав’язуються коробочки чи ягоди.

Представники цього сімейства мають особливу кореневу систему. Їхні повітряні корінці не потребують ґрунту, тому не вкорінюються в землі як звичайні квіти. Основна потреба орхідей – це волога та поживні речовини. Завдяки особливій губчастій тканині, якою покрито їх коріння, такі рослини можуть поглинати звичайну воду та вологу з повітря. Замість ґрунту для вирощування орхідей використовують особливий субстрат – кору дерев або навіть пінопласт.

Завдяки роботі селекціонерів, представлені в магазинах орхідеї не вимагають тепличних умов та можуть успішно зростати в умовах квартири.

Як правильно вибрати та купити орхідею

Найчастіше у продажу зустрічаються представники Фаленопсисів – вони найбільш невибагливі і вважаються ідеальними першими рослинами для квітникарів-новачків, що цікавляться орхідеями.

Якщо орхідеї знаходяться у магазині близько 3-х тижнів, необхідно звернути увагу на їхній стан:

• Квіти повинні бути в прозорих горщиках, добре, якщо в них будуть і вентиляційні отвори. Там буде краще помітне коріння рослин, а дірочки на стінках покращать приплив кисню і зміцнять здоров’я квітки.
• Полиці з орхідеями повинні бути сухими та чистими. Сухим має бути і піддон вибраного горщика.
• Неполиті рослини краще перенесуть транспортування з магазину до квартири та легше адаптуються на новому місці.

Як правило, квіти, що продаються, повинні мати спеціальну бірку з повною інформацією про орхідею і умови, в яких вона повинна утримуватися. За відсутності такого ярлика можна поцікавитися у продавця. Якщо особливості догляду за орхідеєю йому невідомі, рослина може виявитися занадто ослабленою невідповідним доглядом.

Всі орхідеї є теплолюбними рослинами, які важко переносять зниження температур, тому купувати їх краще у теплі дні. Це застрахує нову рослину від різкого перепаду температур під час транспортування. Якщо квітучу орхідею купують взимку або напровесні, слід заздалегідь продумати, як не дати їй замерзнути на вулиці. Наприклад, можна зігрівати рослину пляшками з помірно гарячою водою. При цьому слід пам’ятати, що краще не купувати орхідеї в період масової реалізації квітів, наприклад, у березневі свята. У цей час особливо великий ризик купівлі рослини, яка довго не проживе.

Стан конкретної орхідеї можна визначити оглянувши її коріння і наземну частину:

• Довгі зелені кінчики свідчать про активний розвиток куща. Це означає, що його доглядають правильно і рослина здорова.
• Зелені крапки на кінчику кореня говорять про період відпочинку. Якщо точок на корені немає, можливо, рослина страждає від нестачі або надлишку вологи. У хворої орхідеї коріння може мати коричневе або чорне забарвлення, відновлюватись такій рослині буде складно.
• Листя має бути міцним, блискучим і не жухлим, з однорідним забарвленням. У здорового куща має бути як мінімум три листки.
• Якщо листя занадто яскраве, причиною міг стати надлишок підживлення. Це погано відобразиться як на загальному стані рослини, так і на її цвітінні.

Багато квіткарів прагнуть придбати орхідею вже в квітучому стані. Саме такі рослини виглядають найпривабливіше і нерідко використовуються як подарунки. З одного боку, така покупка, напевно, застрахує від придбання невідповідного сорту. Але з іншого – цвітіння забирає в орхідеї багато енергії, і такі рослини явно знаходяться в магазині вже не один тиждень. Щоб не чекати цвіту занадто довго, але застрахувати себе від придбання ослабленого куща, можна вибрати орхідею, яка тільки набрала колір.

Про умови вирощування рослини, що сподобалася слід з’ясувати ще до її покупки. Такий підхід дозволить заздалегідь вибрати квітку, яку зможуть доглядати належним чином. Це захистить рослину від стресу, а вас — від розчарувань та марнування грошей.

Як доглядати за орхідеєю вдома

Поширена думка, що орхідеї дуже вибагливі та примхливі в домашніх умовах. Частково це правда, адже квітка потребує досить високої вологості повітря і погано переносить сухість та пил. Навіть двох-трьох кратне обприскування збільшує рівень вологості лише на якийсь час. Оптимально вирощувати цих вишуканих красунь у кімнатних тепличках.

Якщо дотримуватися загальних правил догляду, багато видів орхідеї можна без особливих труднощів вирощувати вдома і досягати цвітіння. Головне, не забувати, що для рослини дуже важливо дотримуватися періоду спокою.

Грунт

Насамперед дбати слід про коріння орхідей. Їх незвичайний вигляд пов’язаний з умовами проживання цих рослин. Вологий клімат їхньої батьківщини дозволяє таким квітам не вкорінюватися, а засвоювати необхідну вологу прямо з повітря. Орхідеї можуть використовувати свої коріння не тільки для харчування. Ними вони здатні чіплятися за гілки та стовбури дерев, використовуючи їх як опору. Щоб у горщику епіфітна орхідея відчувала себе як на дереві, для її вирощування знадобиться особливий субстрат, який найчастіше складається з кори дерев. Крім неї туди можуть входити:

• Торф
• Мох
• Древесне вугілля
• Шишки ялини чи сосни
• Кокосове волокно
• Пінопласт

Підходящий субстрат купують у магазині або готують самостійно. Рослини добре ростуть у сосновій корі. Синтетику для вирощування квітів намагаються використовувати якомога рідше – під сонячним промінням полімерні матеріали можуть розкладатися, виділяючи в суміш шкідливі речовини. Але, хоч би яким був субстрат для орхідних, насамперед він повинен бути легким і пухким, а також дихаючим і вологоємним.

Для наземних орхідей у ​​суміш для посадки можна додати трохи садової землі та сухого листя. На склад підходящого ґрунту можуть впливати і зовнішні фактори, наприклад, рівень вологості. Якщо він занадто високий, квіти вирощують у сосновій корі з додаванням трохи більше 5% вугілля. При середніх показниках вологості у суміш додають мох у співвідношенні 2:1. Його наявність дозволить землі повільніше висихати.

Поряд із сосновою корою для орхідей можна використовувати і дубову. На відміну від кори хвойних дерев вона не містить смол, тому не потребуватиме попередньої термічної обробки.

Для вирощування орхідеї часто застосовують торф. Він відрізняється пухкістю і вологоємністю, водночас і підвищеною кислотністю. Щоб її нейтралізувати, слід за місяць до посадки додати до торфу доломітове борошно, крейду, золу з дерева або іншу речовину, що містить кальцій. Після цього реакція субстрату стане придатною для примхливої ​​квітки.

Відмінні властивості має і кокосове волокно. Цей матеріал добре утримує вологу, але при цьому не злежується і не утворює комків. Крім того, волокно містить калій та кальцій. Легкі пінопластові кульки дозволяють створити для коріння дихаюче середовище і не завдають рослині шкоди. Хорошою добавкою в субстрат є древесне вугілля. Воно захищає ґрунт від перезволоження та закисання, а також діє як антисептик, що запобігає розвитку гнилі.

Освітлення

Окрім вибору оптимального складу ґрунту, значення має і місце, на якому триматимуть орхідею. Ці квіти дуже люблять сонячне світло, але віддають перевагу розсіяним променям. Від прямого сонця рослин намагаються захищати, але турбувати горщик з орхідеєю при цьому не слід – перестановок квіти не люблять. Замість цього вікна затінюють у найбільш спекотні години або заздалегідь вибирають місце з відповідним рівнем освітлення. Для нормального розвитку кущикам буде потрібно близько 14 годин світла на добу. Взимку орхідею рекомендується досвічувати, інакше кущ може поринути у сплячку. У тіні багато видів рости не зможуть.

Орхідеї добре почуваються під люмінесцентним світлом. Лампу слід розташовувати на відстані 30 сантиметрів від квітки і проводити «солярну» процедуру близько 12 годин. Достатню кількість світла визначають практичним шляхом. Якщо у рослини укорочені міжвузля, а листочки сильно опущені або витягнуті вгору – світлових променів надлишок. Дрібне листя, довгі та витончені міжвузля – нестача. Акваріум з квітами можна розташувати в теплому, хоч і недостатньо освітлюваному місці.

Температура

Ще однією важливою умовою вирощування орхідей є правильна температура. Найкраще такі квіти розвиваються у теплому місці, де тримається від +22 до +30. При цьому кожен вид орхідеї може мати власні переваги. Перепади денних та нічних значень позитивно впливають на цвітіння, але мають становити не більше 10 градусів – різкі коливання погано позначаться на здоров’ї орхідеї. Горщик із нею також слід берегти від протягів. Проводячи провітрювання, слід стежити, щоб орхідея не стояла на повітряному потоці.

Орхідеї можна поділити на три групи: теплолюбні, середньотемпературні та холодолюбні. Залежно від виду необхідно правильно вибирати оптимальну температуру для квітки.

• Теплолюбні орхідеї віддають перевагу температурному режиму вдень – 15-32 градуси, вночі – 15-18 градусів.
• Середньотемпературні добре почуваються при 18-22 градусах вдень і 12-15 вночі.
• Холодолюбні орхідеї потребують температури 22 градуси вдень і 12-15 градусів вночі.

Як правильно поливати

Орхідеї в природі живуть у вологому кліматі, тому окрім звичайного поливу рекомендується регулярно обприскувати листя або виставляти горщики на піддони з водою. Поливати рослини слід помірно, але регулярно. Воду в горщик заливають так, щоб вона не потрапляла до центру листової розетки, що може призвести до розвитку гниття.

Найсильніше рослини потребуватимуть поливів у період активного розвитку, формування плодоніжки та цвітіння. Зазвичай, влітку поливають приблизно через день-два, а взимку раз на тиждень. Оптимальна температура води має перевищувати кімнатну на пару градусів. Докладніше про те «Як правильно поливати орхідеї» читайте в окремій статті.

Вологість повітря

Орхідеї полюбляють високий рівень вологості повітря, причому спекотним літом або в кімнатах, де є централізоване опалення, двох-трьох кратне обприскування мало чим буде корисним. Хоча іноді орхідеї слід зволожувати з гігієнічних міркувань. Рослину не обприскують, якщо вона розташована на сонці, а при цвітінні процедуру проводять так, щоб волога не потрапила на квіти.

Найкраще обприскуванням займатися вранці або в післяобідній час. На ніч це можна робити лише тоді, коли квітка розташована не на веранді чи балконі, а в кімнаті. Тобто немає ризику, що температура вночі значно знизиться.

Добре зволожене повітря і є основним і дуже важливим критерієм домашнього утримання орхідей. Збільшити показники вологості повітря можна при розведенні рослин у спеціальних акваріумах, кімнатних тепличках та оранжереях. Також прекрасними зволожувачами будуть тераріуми з водою, що стоїть поруч, або звичайний акваріум з рибками. Непогано розміщувати орхідею на піддоні з камінчиками та водою. Альтернативним варіантом може стати котячий горщик, тоді галька або каміння будуть не потрібні, їх замінить решітка, що знаходиться там.

Опора для орхідеї

Відразу після формування плодоніжки орхідеї намагаються підібрати підходящу опору, інакше під вагою квітів вона може нахилитися. Опору встановлюють обережно щоб не пошкодити коріння. Плодоніжку закріплюють за допомогою затискачів, кількість яких збільшуютьпо мірі її зростання. Чим раніше вдасться закріпити плодоніжку на опорі, тим краще – пізніше вона задеревеніє, і використати затискач вже не вдасться. У такому разі плодоніжку злегка підв’язують до опори стрічкою, поступово піднімаючи її все вище.

Підживлення

Домашні орхідеї потребуватимуть регулярних підживлень, для розвитку їм буде потрібна достатня кількість поживних речовин. Спочатку мінеральні компоненти, що містяться в субстраті, витягуються самою рослиною, а також вимиваються разом з водою. Графік підживлення орхідей залежить від стадії їх зростання:

• Пересаджені квіти деякий час не годують.
• Підживлення проводять у період активного розвитку куща.
• У період цвітіння добрива не вносять.
• Хворі або уражені шкідниками рослини не слід удобрювати до одужання.
• Підживлення проводять після поливу, щоб не обпалити коріння.
• Навесні та восени кущі удобрюють раз на пару тижнів, а взимку та влітку — щомісяця.

Найважливішими елементами зростання орхідей є калій і фосфор. Мінеральні добрива стимулюють розвиток бруньок та сприяють формуванню гарних квітів. Вибираючи потрібний засіб для підживлення, необхідно вивчити його склад. Добриво має бути не надто кислим і не призводити до засолення субстрату. Замість універсальних квіткових добавок рекомендується використовувати спеціальні суміші для орхідей. Вони містять ті речовини, які будуть дійсно необхідні таким рослинам. За допомогою підживлення намагаються не тільки покращити темпи розвитку куща, але й активувати його імунітет.

Поживні речовини можна вносити під корінь або використовувати розчин для обприскування стебел і листків орхідеї. Для підживлення звичайним способом склад розводять за інструкцією. Потім горщик з орхідеєю приблизно на 10 хвилин виставляють у таз з водою для поливу і паралельно поливають його коріння живильним розчином. Для позакореневих підживлень вибирають похмурий день або проводять їх ближче до вечора – так краплі складу, що залишилися на листі, не зможуть привести до утворення опіків. Обприскуванню підлягає зелена поросль, а також коріння.

Використовуючи живильні добрива для орхідей, важливо не перестаратись. Багато квітникарів навмисно зменшують рекомендоване виробником дозування, прагнучи не перегодувати квітку. Наприклад, “Агриколу” або “Фаско” використовують у пропорції не більше 1 мл складу на 1 л води. Без добрив квітка не загине: орхідея здатна існувати і без додаткової стимуляції розвитку, але своєчасне та помірне постачання поживних елементів дозволить їй зростати активніше і цвісти більш часто і тривало.

Як пересадити орхідею

Про необхідність пересадки орхідеї говорить його наземна частина, що переросла горщик завширшки. Її проводять після цвітіння та невеликого відпочинку куща, на початку нової хвилі вегетації. Точка зростання орхідеї при цьому повинна бути трохи нижче бортиків горщика, але не під землею. Після пересадки рослину кілька днів притінюють.

Якщо ви купили орхідею в магазині, то відразу пересаджувати її не потрібно. Квітка здатна рости у своєму субстраті протягом двох років. Орхідея потребує негайної пересадки, якщо до цього в магазині як субстрат використовувався мох сфагнум.

Обрізка

Обрізання орхідей проводять для омолодження рослини та збереження її здоров’я. Наприклад, видаленню підлягатиме сухе листя, а також однорічні пагони і квітконоси, що почали засихати після цвітіння. Якщо рослина самостійно висушила частину плодоніжки, на якій більше не формуватимуться квітки, її обрізають, відступаючи від бруньки на 2 см вгору. Якщо плодоніжка сформувала плід із своїм корінням, її відокремлюють від основного куща.

Якщо під час цвітіння орхідея захворіла, квіткові гілки рекомендується обрізати. Це допоможе рослині зберегти сили та швидше відновитися.

Хвороби при догляді вдома

Орхідеї можуть хворіти з різних причин, включаючи грибкові або бактеріальні інфекції, віруси, шкідники та недостатні або неправильні умови догляду. Найбільш схильними до захворювань є види дендробіум, фаленопсис та каттлея.

Запобігання та своєчасний вияв захворювань допоможуть зберегти ваші орхідеї здоровими та квітучими – детальніше про захворювання та методи їх лікування ви можете дізнатись із статті «Хвороби та шкідники орхідей».

Як розмножити орхідею

Іноді кущі формують прикореневі пагони, які при бажанні можна відокремити і висадити в окремий горщик. Вони іноді можуть формуватися і на плодоніжках. Їх відокремлюють, коли корінці досягнуть досить великого розміру (3-5 см) – як мінімум через півроку після формування.

В окремій статті «Як розмножити орхідею» хочу відповісти на поширені питання як розмножити кімнатну орхідею та як її вирощують в домашніх умовах. Щоб отримати бажані квіти колекціонери вдаються до різних способів, кожен з яких має свої особливості та вимоги, які слід враховувати для успішного вирощування.

Орхідеї: види та сорти

Видів орхідеї неймовірно багато, і всі подібні рослини відрізняються своїми зовнішніми особливостями. Кімнатні види та сорти при цьому анітрохи не поступаються в красі дикорослим орхідеям. Із статті «Види орхідей» ви можете переконатися, що загальна кількість оцінюється в тисячі, і вони варіюються від дрібних, що схожі на мініатюрні прикраси, до великих, екзотичних квітів.

Орхідея і фен-шуй

Вважається, що квіти орхідеї відволікають від побутових проблем та допомагають знайти духовний дзен. Орхідеї допомагають впоратися з депрtсією та надихають творчих людей. Темно-червоні орхідеї проганяють лінощі та апатію.